Луковый пирог

[avianikitoss]

Традиции этой у меня уже не один год. Каждый раз на святого Луку я делаю луковый пирог - и каждый раз приношу его друзьям. Вот и сегодня все будем вкушать его на "Дальнем Кордоне", есть у нас такое место :-)
И знаете - приметы сбываются :-) Вот хотите верьте, хотите нет, но они сбываются! :-)

Comments

[kot-or-osl.livejournal.com]

Верю! Верю тебе!

[avianikitoss.livejournal.com]

И правильно делаешь! :-)))))

[kot-or-osl.livejournal.com]

В тебе сомневаться невозможно :-)

[Пекарш Алексей (from livejournal.com)]

Чо маленький-то такой... Стыдно должно быть с таким к друзьям выходить!

[avianikitoss.livejournal.com]

:-) Нормальный - я ж не футбольную команду угощал :-)

[tyoma-b.livejournal.com]

Выглядит убедительно аппетитно - рецептиком не поделитесь? :)

[avianikitoss.livejournal.com]

А рецепт очень простой :-)
Тесто - 400 гр муки, 2 ч.ложки дрожжей, соль по вкусу, воды - 230 мл, оливковое масло - 15 гр.
Начинка - лук обжарить в растительном масле, разбить в лук пару яиц.
Выложить начинку на раскатанное тесто, завернуть бортики, сверху разбить яйцо как на глазунью, поставить на 180 градусов в духовку на 25 минут.
Все :-)

[tyoma-b.livejournal.com]

Благодарю!

[avianikitoss.livejournal.com]

Да не за что :-) Приятного аппетита! :-)))

[ural-spotter.livejournal.com]

Лепота!

[avianikitoss.livejournal.com]

:-)))) Все в соответствии с традициями!

[ural-spotter.livejournal.com]

А как же иначе?

[dennism.livejournal.com]

Смотрится хорошо ;)

[avianikitoss.livejournal.com]

Главное - вкусный :-)))) Поедали вчера с удовольствием :-)

[dennism.livejournal.com]

Я присоединяюсь к требованию рецепта ;)

[avianikitoss.livejournal.com]

уже написал тут - посмотри в ветке)))

[dennism.livejournal.com]

Ага, вижу уже ниже :)

[mirielle-elenna.livejournal.com]

А где рецепт?? ))

[avianikitoss.livejournal.com]

А рецепт очень простой :-)
Тесто - 400 гр муки, 2 ч.ложки дрожжей, соль по вкусу, воды - 230 мл, оливковое масло - 15 гр.
Начинка - лук обжарить в растительном масле, разбить в лук пару яиц.
Выложить начинку на раскатанное тесто, завернуть бортики, сверху разбить яйцо как на глазунью, поставить на 180 градусов в духовку на 25 минут.
Все :-)

[mirielle-elenna.livejournal.com]

Беру на заметку)))

[avianikitoss.livejournal.com]

Принято :-)))