avianikitoss | Алексей рыбный

25 февраля - Алексей рыбный

Если этот день не нарушал правил поста, то готовили рыбные блюда, при этом особым успехом пользовались расстегаи.
Кроме этого выносили на мороз посевные семена, считалось, что промороженные семена дадут лучший урожай. Также выносили лен и пряжу - это называлось "зорнить". Говорили: «Позорнишь пряжу после Власия, будешь с деньгами». Считалось, что зорнение делает нитки и мотки более чистыми и ровными.

И еще сегодня третий день первой седьмицы великого поста. Первая седьмица вообще считается строгой, русский человек всегда говорил:"Хорошее начало - считай полдела сделано". Сегодня употребляются растительные продукты без всякого воздействия на них огня или пара, то есть без термической обработки. Ну и без масла, разумеется....
Интересно, что кое-где в этот день продолжались гуляния - подруги приглашали к себе друг друга через два дня после начала Великого Поста, они жили в гостях по два—три дня, играли, пели и плясали.