avianikitoss | По городам и весям. Часть тридцать шестая. Карловац. Хорватия

Хорватия. Она же - республика бывшей СФРЮ. Жители ее еще со времен Второй мировой войны назывались "Усташами". Кто не знает, что это такое - гугл в помощь. Правда сейчас об этом говорит не любят - что же, не будем и мы. У нас другая цель. Итак - сегодня Хорватия.

Кроватия - как называют ее мои друзья. И кстати красивая страна - в принципе ничего удивительного в этом нет. Но интересует нас сегодня не государство целиком, а лишь один из его городков - Карловац.
Изначально на месте будущего города Карловац на пересечении двух рек Купы и Кораны была основана крепость для защиты от турок. Крепость была названа в честь австрийского герцога Карла II, отдавшего приказ о её основании. Итальянский архитектор спроектировал крепость в форме шестиконечной звезды. Крепость Карловаца штурмовали 6 раз, но не сдалась она ни разу, получив заслуженное звание неприступной.
После разрушительной Первой мировой войны город вошел в состав будущей Югославии. В ходе гражданской войны 1991 года Карловац пострадал весьма серьезно – многие старинные здания оказались повреждены или вовсе разрушены.
В городе Карловац есть на что посмотреть. Взять хотя бы церковь Святой Троицы (стиль барокко), расположенную в Старом городе, роскошный дворец под названием Зорин Дом. А в городском музее хранятся исторические, этнографические, археологические и культурные факты о богатом прошлом Карловаца.

Но мы, конечно, больше интересуемся другим - и вот, пожалуйста, встречайте хорватское пиво! Karlovačko ведет свою историю с 1854 года, когда барон Никола Враничаны построил пивоварню в Дубоваце, пригороде Карловаца. В 1880-х пивоваренное производство прекратилось, и владельцы здания, род Враничаны, расположили в ней гончарное производство.
Производство пива в Карловаце было восстановлено в 1896 пивоваром Ашенбреннером из Сараево, который приобрел здание пивоварни.
После второй мировой войны и образования СФРЮ пивоварня была национализирована. После распада социалистической Югославии в 1992 году предприятие было приватизировано работниками, а еще через два года, в 1994 году, его новым владельцем стала чилийская компания Lukšić Group, принадлежащая эмигранту из Хорватии Андронику Лукшичу.
1 апреля 2003 контрольный пакет акций пивоварни приобрела международная пивоваренная корпорация Heineken International. Новые владельцы наладили на предприятии лицензионное производство пива ряда западноевропейских торговых марок, а также активизировали экспорт пива главной торговой марки пивоварни. Сейчас Karlovačko является наиболее экспортируемым хорватским пивом, которое продается на рынках ряда европейских стран, а также в США и Австралии

Сказать что-то определенное в адрес этого пива я, пожалуй, не смогу... Да, пробовал, но ничего запоминающегося для себя не заметил. Пиво как пиво, таких много производится. Ничем особым не запомнилось... Хотя нет, вру - запомнилось, да еще как! Думаю сами поймете, если медленно и вдумчиво прочитаете название, сменив хорватское "Ц" на "Ч"...