Критская мозаика. Ханья. Старый рынок

[avianikitoss]

Во всех поездках зарубеж я всегда стараюсь зайти на рынок - посмотреть на рыбу. По ней мне проще всего судить о том, что можно выбрать в ресторанах. Смотрю, конечно, и то, что мне в данный момент больше всего хочется - так, для Крита это стали сыры. Очень их тут много разных, и очень мы все сводим к банальной фете.
Кстати - а посмотрите на фотографии, кто специалист в рыбе, что тут продается? А то мы семейством не все узнали, а по-гречески читать это просто язык сломать...














Интересно, что это? Анчоусы, то бишь шпроты (по-нашему килька) или что то другое?


Коров на острове нет (по крайней мере я не видел) - значит все это из козьего молока