Финогеев день, Ту-134 и День тигра

Считалось, что ко дню Афиногена, или Финогея, как его называли на Руси, лето проходит самую знойную пору. Сам же праздник имел огромное значение для крестьян — во многих районах начинали жать рожь. Первый сжатый сноп называли именинным. Вечером после работы его с песнями несли на гумно: впереди шел хозяин со снопом, за ним шествовали работники. Именинный сноп сохраняли для будущих обрядов: с него начинали молотьбу, соломой с него кормили заболевшую скотину, а зерном лечили людей.
Часть первого зерна обязательно оставляли для посева. Кроме того, на ниве оставляли несколько колосьев на корню. Этот несжатый участок называли «финогенова волотка» (волотка — это верх снопа). Из оставленных на поле колосьев старухи завивали так называемую бороду Волоса; впоследствии этих колосьев никто не должен был касаться, так как они предназначались в жертву древнему славянскому богу.
С сегодняшнего дня на столах русских людей начинаю появляться грибные блюда...


( Читаем далее... )

Пиво России и окрестностей. Город двадцать первый. Чита

Продолжаем просмотр этикеток из моей коллекции, продолжаем движение по городам. Сегодня - Чита. Восточная Сибирь. Забайкалье.



( Читаем далее... )

На неделе сходил за грибами

Что сказать? Они есть, но... в общем их нет - отполировано все, лес разбит на тропы и квадраты. Собрано практически все. Мои трофеи - чуть лисичек, чуть сыроежек, один белый, два подберезовика и два подосиновика...
В оправдание скажу - был я не на тракте, а в районе Маламахово. Лес не сильно знакомый, может и поэтому я не набрал много...


"Вертикальная" сыроежка под корнем ёлки

( Смотрим далее... )