День тщательной уборки

Это был день тщательной уборки — как в доме, так и в саду. По этому поводу говорили: «Дом не велик, а присесть не велит»; «Домашних дел не переделаешь»; «Дом хозяином велик». Рачительные хозяева белили печи, вытряхивали постели, меняли солому в матрацах, выносили мусор.



Также мыли лавки, полы и столы в доме — для этого часто использовали настой сушеной мяты. Мяту использовали и при заваривании чая, и при приготовлении кваса, и при выпечке пряников. Во многих деревнях мяту считали залогом хорошего сна — вешали ее пучки в горницах. Без мяты не обходились и в бане, куда шли после приборки. Этой травой устилали полки в бане, а ее отваром поддавали пару. Так делали не только из-за приятного аромата, но и из-за антисептических свойств этого растения. В садах сегодня начинали сажать яблони, рябину, черную и красную смородину. Также зазывали птиц — защитников от вредителей. Пернатых потчевали крошками, зернышками, льняным семенем. Не забывали и о воде. Крестьяне обходили родники и ключи близ деревни и приговаривали: «Подземная водица, отмыкаем тебе пути вешние».

1988 год. Кафе "Белый медведь"

Продолжаем публикацию архивных меню - сегодня "Белый медведь". Что-то мне подсказывает, что это на Проспекте Мира. Хотя могу и ошибаться...
Обложка у меню шикарная - напомню, это 1988 год


( Смотрим далее... )

Junkers J.2 - планер собран

Свершилось - я окончательно перешел на тамиевскую химию. Дольше всех держалась шпаклевка от Ревелла, но и она пала под напором японцев. Хорошая штука - шпаклевка от Тамия. Приятно работать, хорошо обрабатывать, да и разводить ее можно. Вот именно пользуясь ей и собрал я планер J.2 - теперь наступает время сушки и обработки. А потом шасси... Все скоро увидите :-)


( Смотрим далее... )