Василий свинятник

На Руси этот день получил неблагозвучное прозвище — Василий Свинятник. Впрочем, название это не подразумевало ничего дурного. Дело в том, что в народе Василий считался покровителем свиней, а на Новый год прежде всегда готовили блюда из свинины — жареного поросенка, вареные окорока и другие.


( Читаем далее... )

Пиво России и окрестностей. Город первый. Пенза

Сегодня мы возвращаемся к пивной теме, вернее теме пивных этикеток. Говорить, конечно, будем не только о них, но в целом я не ставлю какой-либо жесткой структуры. Как говорится - "что вижу, то пою". Сегодня первый город нашего нового путешествия. Пенза.


( Читаем далее... )