avianikitoss: (Авиация)
avianikitoss ([personal profile] avianikitoss) wrote2016-09-30 10:00 am

Пиво России и окрестностей. Город двадцать пятый. Сверловск-Екатеринбург

Да, сегодня Свердловск, при чем именно Свердловск, хотя чуточку Екатеринбурга тоже заденем. И дело не только в том, что в этом городе родился мой отец. Дело, как всегда по пятницам, в пиве...



Екатеринбург - четвертый по численности город России (после Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска). Основан он был 18 ноября 1723 года как столица горнозаводского края. Екатерина II в 1781 даровала Екатеринбургу статус уездного города Пермской губернии. Во время её правления через город проложили главную дорогу Российской империи — Сибирский тракт. Екатеринбург, в числе других пермских городов, стал городом-ключом к бескрайней и богатой Сибири, «окном в Азию», подобно тому, как Петербург был российским «окном в Европу».



Есть, что посмотреть в городе, безусловно есть. Тут и Храм на крови, и Плотинка, и Александро-Невский собор, и дом Севастьянова... Много всего. Но вот что интересно - мой папа мне про Свердловск не рассказывал. Никогда. Я и не знаю, почему...

Какие ассоциации у меня вызывает Екатеринбург? ну, кроме отца, понятно... Странно, но почти никаких. Горы. Урал. Дикие места. Снег и холод... Пожалуй как-то так:



Есть в Екатеринбурге речка Исеть. На ее берегах и был построен пивоваренный завод - еще в Свердловске построен, в 50-е годы прошлого, XX века. И работал там пивовар Г.Димлер, который и изготовил новый сорт пива - "Исетское". Пиво это так понравилось свердловчанам, что пошло в производство не только на Исетском заводе в Свердловске, но и в Нижнем Тагиле, Кургане, Саратове, Набережных Челнах, Перми... Много где, в общем - а вот родной Исетский завод до наших времен не дожил. В 2004 году он был закрыт - обанкротился, наверное. А память осталась...



Отец мой мне оставил такую этикетку. Как бы на память. Теперь этикетка в коллекции есть, а вкуса пива уже не узнать - "Букет Чувашии", который сейчас делает "Исетское", под этим названием толкает совсем другое...

[identity profile] kot-or-osl.livejournal.com 2016-09-30 08:17 am (UTC)(link)
Да хоть Свердловск, хоть Ёбург - одноhуйственно!.. Не пробовал!

[identity profile] avianikitoss.livejournal.com 2016-09-30 09:34 am (UTC)(link)
так уже и не попробуешь...

[identity profile] kot-or-osl.livejournal.com 2016-09-30 09:55 am (UTC)(link)
Угу!

[identity profile] ural-spotter.livejournal.com 2016-10-01 07:20 am (UTC)(link)
А вот Плотинки у тебя на снимках-то и нет, Большой Златоуст, новодел, но скажем так, на историческом месте, по мне - красиво получилось, потом Храм на Крови, ну и как раз дом Севастьянова, нонче резиденция наших губеров...
Вдруг осознал, что снимков города у меня в ЖЖ нет, от слова совсем...

[identity profile] avianikitoss.livejournal.com 2016-10-02 10:56 am (UTC)(link)
Так выкладывай фото города :-) Будет интересно :-)

[identity profile] ural-spotter.livejournal.com 2016-10-02 11:33 am (UTC)(link)
Всё не соберусь, да и я как-то редко бываю в центре.